embutidos Archivos - Hotel Puerta Nazarí
Cuando los embutidos alpujarreños mueven (nuestras) montañas
Por todos es conocida la longeva y tan característica tradición gastronómica de Las Alpujarras, especialmente en lo que a productos cárnicos y chacinas se refiere. Aunque el producto estrella de nuestra comarca sea el delicioso jamón de Trevélez, cada vez más otros productos típicos de la tierra se abren paso entre, y van más alla de, las montañas de la comarca. En la localidad alpujarreña…